Gourmetzinho

Menina ensina receita sem lactose e muito gostosa

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Se você está à procura de algo simples, prático e saboroso para preparar e oferecer aos filhotes, então chegou ao site certo. O bolo de maçã na forminha da Catarina (que também pode ser de banana) é uma receita sem lactose e muito gostosa. Hummmm…

Isso mesmo! Perfeito para crianças que tem alguma intolerância à lactose, já que não leva leite. Abaixo você confere a lista dos os ingredientes necessários e o modo de fazer, mas, se preferir, pode conferir tudo acessando o vídeo em nosso canal no YouTube.

Você vai precisar de:
3 ovos
½ xícara de óleo de girassol ou coco
1 xícara de trigo integral
1 xícara de aveia ou farelo de aveia
1 e ½ xícaras de açúcar demerara
1 colher de sopa de fermento
4 maçãs ou 4 bananas
E canela a gosto

Modo de fazer:
Misture os ingredientes secos numa vasilha e bata os molhados no liquidificador, junto com uma das frutas descascadas. Depois de batidos, junte aos secos. Depois, misture os pedacinhos das três frutas restantes. Daí leve ao forno pré-aquecido a 200 graus em forminhas impermeáveis para bolinhos. Fique de olho no forno porque eles assam rápido, de 20 a 25 minutos. Rende de 12 a 18 forminhas, mas, se você não tiver essa quantidade, pode congelar a massa para fazer em outro dia, sem problemas.

Pronto. Aí está a receita sem lactose e muito gostosa que a Catarina aprendeu com a mamãe dela e repassou para nós. Se você gostou, pode fazer juntamente com a sua filha ou filhos. A cozinha acaba sendo um local de diversão e aproximação com as crianças.

Filhos&Tal

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