Educação

Festival de culinária Martha Chef com sabor para inglês ver e comer

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Quem curte culinária não pode perder, neste sábado (11), a edição anual do Martha Chef, o festival de gastronomia do Centro de Idiomas Martha Falcão, das Instituições Nelly Falcão de Souza (INFS).

No evento, das 9h às 11h, os alunos estarão promovendo uma competição de pratos da culinária de diversos países e farão as apresentações em inglês, explicando o modo de fazer, os ingredientes e oferecendo os pratos para degustação dos presentes.

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“Cada turma representa um país, e eles se empenham muito em fazer isso da forma mais completa, inclusive usando as bandeiras e se caracterizando com as vestimentas conforme as tradições”, adianta a diretora das INFS, Nelly Falcão de Souza. A diretora explica que o evento é também uma forma de homenagear a patrona do grupo, a professora Martha Falcão, que gostava muito de gastronomia.

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O evento é aberto ao público, que geralmente é formado por alunos, pais, professores, familiares e demais pessoas interessadas em conhecer a iniciativa da escola e os cursos oferecidos.

Um dos principais momentos do evento é quando os pratos são avaliados pelo chef Fernando Souza Neto, da Alquimia Arte Culinária, que os analisa sob diversos aspectos: apresentação, sabor, criatividade, temperos. Tudo em inglês.

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A atividade é extracurricular e permite aos estudantes irem além de vivenciar e obter fluência no idioma que estão estudando. “Eles tem a experiência de cultura de outros países, porque estudar uma segunda língua envolve a questão cultural, não somente a estrutura da língua, e, principalmente, de ampliar o vocabulário desse idioma, tendo acesso à linguagem técnica da área da culinária”, explica a coordenadora do Centro de Idiomas Martha Falcão, Myriam Chaves.

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O evento será realizado na quadra do Colégio Martha Falcão, na rua Salvador, 455, Adrianópolis. O Centro de Idiomas Martha Falcão oferece aulas de idioma inglês para o público de adultos, jovens e crianças, aos sábados, das 9h às 12h.

Com informações da assessoria

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